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蒜泥白肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 05:29:06 阅读：7926 来源：本站原创 作者：张惠妹

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

五花肉一块	金针菇适量相克食物
木耳适量相克食物	盐适量
醋适量相克食物	生抽适量
耗油适量	蒜末多些
葱末老干妈适量

蒜泥白肉的做法

1.洗干净五花肉
2.放入锅中煮半小时左右刚开始的煮的时候要把漂浮的血沫弄出来，然后加点料酒去腥味
3.金针菇木耳洗干净焯水放入盘底
4.煮熟的五花肉拿凉水冲一下然后切薄片装盘，放入上面提到的各种调料还有老干妈用热油一淋就可以啦

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