漫画肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

漫画肉的做法

• 1.鸡肉末剁碎备用

• 2.洋葱切小末

• 3.放到耐热碗里盖上保鲜膜用微波炉加热一分钟，冷却备用

• 4.鸡蛋洗净放进沸水中先搅一分钟让蛋黄凝固，在煮14分钟然后放入冷水冷却，这样就很好剥鸡蛋壳了

• 5.肉末、洋葱末、盐、酱油、蛋液、淀粉、肉豆蔻粉混合

• 6.搅拌至有粘性即可

• 7.用剪刀把鸡翅根细头上的肉剥下来，粗头上面肉要保持连着骨头的状态

• 8.在剥下来的肉上面竖着剪几刀

• 9.将三片培根放在案板上重叠在一起

• 10.将馅料铺开在培根上面

• 11.鸡翅根粘上少许淀粉

• 12.将沾好淀粉的鸡翅根和剥了壳的鸡蛋放在肉馅上，将培根卷起

• 13.卷好后用手从两边开始整好形状

• 14.放在锡纸上

• 15.烤箱预热230度烤15分钟

• 16.味啉、少许酱油、蒜末搅拌均匀成酱汁

• 17.烤了十五分钟后取出

• 18.刷上准备好的酱汁，再烤7分钟

• 19.撒上少许黑胡椒粉就完成啦

• 20.哇哦，太美味了

• 21.再来一张