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凉拌芥蓝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 12:47:29 阅读：8321 来源：本站原创 作者：杨童舒

健康功效

芥蓝：化痰、平喘、解毒

食材用料

芥蓝一大把相克食物	蒜三瓣相克食物
干辣椒两个相克食物	油少量
盐少量	糖少量相克食物
鸡精少量

凉拌芥蓝的做法

1.芥蓝洗干净，控水分
2.切成细丝
3.放在开水中焯熟
4.放在凉水中浸泡一会
5.蒜切末，干辣椒切圈
6.用手捏干水分放入碗中，蒜和干辣椒放在表面
7.锅中放入少量油烧热泼在蒜和干辣椒上
8.加入少量盐，糖和鸡精搅拌均匀盛出

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