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麻辣三丁的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 04:27:08 阅读：1905 来源：本站原创 作者：沈丽君

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

猪肉半斤相克食物	熏干4块
油适量	酱油适量
盐适量	鸡精适量
郫县豆瓣一勺	泡椒酱一勺
葱适量相克食物	姜适量相克食物
蒜适量相克食物	花椒粉半勺
黄瓜半根相克食物	青蒜3颗

麻辣三丁的做法

1.将熏干切丁
2.肉切丁
3.葱，姜，蒜切碎
4.泡椒酱和郫县豆瓣
5.用刀将辣酱剁碎
6.黄瓜去皮切丁，青蒜切末
7.锅中做油
8.将熏干倒入锅中用油煎一下
9.另起锅放油
10.煎到出香味
11.将肉丁放入煸炒
12.加入辣酱煸香
13.加入葱姜蒜
14.加入熏干翻炒
15.加入适量的水
16.待汤收干后加入半勺花椒粉和盐调味
17.倒入黄瓜丁和青蒜末，加入鸡精翻炒均匀
18.成品图

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