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红葱酥糯米鸡饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 18:13:32 阅读：2119 来源：本站原创 作者：罗中旭

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿

食材用料

红葱头酥一盘	鸡腿肉一只
小南瓜一个	糯米500克相克食物
鸡高汤1000克	白糖1勺相克食物
黄酒1勺	米醋1滴相克食物
盐2克

红葱酥糯米鸡饭的做法

1.准备：红葱头酥一盘、鸡腿肉一只、小南瓜一个、糯米500克、鸡高汤1000克
2.鸡腿肉切块，加1勺白糖、1勺黄酒、1滴米醋、2克盐拌一下
3.热锅热油爆香红葱头，加入鸡肉翻炒2分钟
4.加入洗干净的糯米，炒到透明
5.加入鸡高汤，没过米饭即可，码上南瓜块，大火煮沸转文火焖到熟
6.吃的时候，香滑软糯的糯米鸡南瓜饭，拌上酥脆咸美的红葱酥

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