水波蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

水波蛋的做法

• 1.首先，在锅中倒满水，然后加入两茶匙的白醋和一些盐。然后开火将水煮沸。如图：

• 2.准备几个茶杯，在每个茶杯中打进两颗鸡蛋。如图：

• 3.当水滚了之后，将锅移到一边，然后关火。然后拿起杯子，同时将鸡蛋倒进锅中。然后盖上锅盖，静等5分钟，当你煮8颗以上的鸡蛋的时候，需等7分钟。如图：

• 4.时间一到，将鸡蛋捞出，放入垫有纸巾的盘子里。如图：

• 5.在上面洒点盐和胡椒粉之后，你就可以享用你的水波蛋了！