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香菇豆腐脑的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 10:57:57 阅读：3022 来源：本站原创 作者：刘惜君

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
豌豆苗：促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化

食材用料

内酯豆腐2盒	香菇6个相克食物
豌豆苗小把相克食物	蒜2瓣相克食物
姜适量相克食物	黑胡椒粉半勺
盐适量	鸡精适量
蚝油适量	豌豆粉2勺
菜油适量

香菇豆腐脑的做法

1.内酯豆腐沥水切块
2.香菇切碎，大蒜、生姜切碎备用
3.黑胡椒粉和豆粉用冷水冲兑，适量就可以了
4.锅内烧油，先放香菇炒
5.等到香菇炒到出汁就放入豆腐
6.将洗净的豆苗放进锅内一起炒
7.往锅内放入盐、鸡精、蚝油、芡汁，等到豆腐变得浓稠就可以出锅了

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