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黄油曲奇饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 11:51:25  阅读:4437 来源:本站原创 作者:丁叮

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

黄油150g 低筋面粉200g
鸡蛋1个相克食物牛奶30ml相克食物
白砂糖40g相克食物 糖粉40g

黄油曲奇饼干的做法

  • 1.鸡蛋打散备用

  • 2.黄油软化好,把砂糖和糖粉全部倒进去(黄油可以晚上拿出来软化,第二天早上用)

  • 3.电动打蛋器打发黄油至蓬松,大概五分钟吧

  • 4.分三次加入鸡蛋液和牛奶,每次加入都要打发好再次加入

  • 5.加入过筛的面粉

  • 6.搅拌均匀,不用搅拌时间很长,均匀了就可以

  • 7.裱花袋装好挤出花型在烤盘内。亲可以挤任何花型,也可以把它铺在油纸上压平用饼干模具压出图形

  • 8.烤箱180度预热5分钟后,180度烤20分钟。

  • 9.刚出烤箱的曲奇是软的,放凉后变脆。千万不要在没凉透的情况下装入袋子

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