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梅子冻糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 01:17:45 阅读：7025 来源：本站原创 作者：付辛博

健康功效

乌梅：涩肠止泻、敛肺止咳、止血

食材用料

乌梅一两（约40克）相克食物	甘草3片
黄冰糖六两（约 240克）	干山楂肉一两
日本大菜丝一两（约40克）

梅子冻糕的做法

1.大菜丝用水浸透洗净，剪成碎条备用
2.乌梅，山楂，甘草放进布袋，用五杯水煲至三杯半左右，熄火焗片刻
3.将步骤2中的乌梅水加入大菜和黄冰糖一起煮融，熄火焗三分钟，倒入器皿中待凉然后再入冰箱中冷藏三小时即可

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