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肉末粉丝包子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 18:29:46 阅读：6911 来源：本站原创 作者：朱孝天

食材用料

面粉500g	酵母5g
温水适量	粉丝2小捆相克食物
肉200g	小葱50g相克食物
盐适量	生抽适量

肉末粉丝包子的做法

1.称500克面粉，5克酵母用温水化开倒入面粉中用筷子搅，再加入适量温水揉成面团，盖上保鲜膜发酵一个小时左右。
2.发酵的时间准备馅儿，将肉剁成末，粉丝泡开切丁，葱切丁，放在一起搅拌，加入适量盐和生抽即可；
3.面团发酵后会分成小团子，擀成皮
4.将鲜儿取适量放入皮中包起来
5.包好后，将包子放入蒸锅小火盖上盖子再醒20分钟；
6.改上盖子大火蒸半个小时
7.蒸好了就可以吃啦！

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