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甲鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 04:46:44  阅读:2677 来源:本站原创 作者:邓丽君

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

胡椒粉若干 野生甲鱼2斤
五花肉100克生姜五片相克食物
乡下压榨菜籽油50克 食盐和胡椒粉若干
胡椒粉若干生姜5片相克食物
香菜和红辣椒丝若干大葱2段相克食物
大蒜子10粒

甲鱼的做法

  • 1.1、宰杀好甲鱼,将甲鱼、五花肉焯一下

  • 2.2、热锅倒入菜籽油,入生姜蒜子,烧至冒青烟,再倒入甲鱼和五花肉大葱翻炒

  • 3.3、翻炒至约两分钟后加水完全淹没甲鱼(适当多一点),倒入电饭煲里炖约一小时(期间一定要看下,别烧干了,并观察汤汁是否达到了你的要求),放食盐、胡椒粉调味出锅,撒上红辣椒、香菜装饰下

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