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香辣土豆片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 04:44:55 阅读：6362 来源：本站原创 作者：于震

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

土豆一个相克食物	香菜一棵相克食物
植物油适量	香油适量
花椒粉一勺	麻油适量
胡椒粉适量	盐适量
辣椒粉两勺	小葱两棵相克食物
孜然粉两勺

香辣土豆片的做法

1.土豆一个切片泡水，，洗去淀粉后捞起，用厨房纸巾吸干，
2.电饼档预热，刷油，放盐，把土豆片放入电饼档里慢慢煎五分钟左右
3.加孜然粉，花椒粉，胡椒粉翻炒，让每片土豆均匀的沾上佐料
4.加入辣椒粉继续翻炒，尝一下咸度，不够的话可以再加点盐，加小葱继续翻炒
5.看到锅里的小葱有点干了就可以关火了，起锅装盘，
6.撒香菜，完成.

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