暮色炝菠菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

暮色炝菠菜的做法

• 1.菠菜清水洗净；

• 2.菠菜不用切，整根儿中火焯水三分钟；

• 3.胡萝卜切成半圆形焯水三分钟，变软变色即可捞出；

• 4.菠菜和胡萝卜焯水控水捞出备用；

• 5.热油下锅煸炒红辣椒一分钟变色即可；

• 6.下入焯水后的菠菜，加入适量盐；中火煸炒两分钟；

• 7.加入胡萝卜大火煸炒一分钟关火即食；

• 8.出锅撒点儿熟白芝麻，成品图感谢观赏！