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辣椒炒小鱼干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 23:51:37 阅读：9109 来源：本站原创 作者：责任编辑NO。杜一帆

食材用料

小鱼干250克	红椒一个
青椒两个相克食物	油适量
蒜三粒相克食物	姜三片相克食物
料酒两勺	盐少量
鸡精适量	生抽两勺

辣椒炒小鱼干的做法

1.小鱼干洗净，青丝椒洗净
2.青丝椒切丁，姜蒜切粒
3.锅中放油，放入鱼干小火煎至两面金黄
4.把鱼扒到边上，放入姜蒜爆香
5.姜蒜爆香后把鱼推到中间，放上青红椒，并放入料酒，翻炒
6.炒至青椒断生，放入鸡精和生抽，炒匀岀锅
7.成品图

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