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家常辣炒鸡骨架的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 23:42:08 阅读：7176 来源：本站原创 作者：黄奕

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

鸡骨架2	油适量
花椒20粒	大料1粒
海天草菇老抽半勺	海天生抽一勺
料酒半勺	盐2勺

家常辣炒鸡骨架的做法

1.凉水下锅鸡骨架，水开涝出，空干水分
2.油烧热加入鸡骨架中大火炒三分钟
3.加葱.姜.辣椒.半勺料酒.半勺老抽.一勺生抽，在炒一分钟
4.加水，末过鸡骨架，放入花椒大料
5.盖好锅盖，水开后转小火，慢慢炖
6.三十分钟后加盐，盖好锅盖继续炖到收汤
7.有食欲吧！

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