可可奶油草莓蛋糕卷】的做法的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

可可奶油草莓蛋糕卷】的做法的做法

• 1.蛋黄5个，25g糖粉，玉米油45g,牛奶45g
  

• 2.低筋面粉70克，可可粉15克
  

• 3.混合搅拌均匀

• 4.蛋白5个，白醋2滴，糖粉80克打发

• 5.蛋黄糊混合打发好的蛋白

• 6.倒到烤盘上，170底35-40分钟左右
  

• 7.倒扣放凉

• 8.打发好的奶油抹平铺上草莓卷好放冰箱半个小时，切片装盘