食材用料
鱼头和少量鱼身400-500克 | 剁椒,豆豉,花椒,盐,生抽,鸡精适量 |
剁椒蒸鱼的做法
1.加少量盐腌制,出水后把水倒掉
2.放豆豉鸡精,少量油
3.加入适量剁椒即可入锅15分钟起锅后淋一勺热油,稍加装饰,即可上桌
鱼头和少量鱼身400-500克 | 剁椒,豆豉,花椒,盐,生抽,鸡精适量 |
1.加少量盐腌制,出水后把水倒掉
2.放豆豉鸡精,少量油
3.加入适量剁椒即可入锅15分钟起锅后淋一勺热油,稍加装饰,即可上桌
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