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韩式吮指鸡爪的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 00:40:54 阅读：8165 来源：本站原创 作者：赵子琪

健康功效

鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
料酒：活血化瘀

食材用料

鸡爪一斤相克食物	韩式辣椒酱两大勺
番茄酱一大勺相克食物	白芝麻一把
大蒜一头相克食物	味美鲜酱油一勺
料酒一勺	盐适量
糖一勺相克食物	玉米油适量
辣椒粉适量	水一碗

韩式吮指鸡爪的做法

1.准备食材。鸡爪剪掉指甲备用
2.锅里放水，倒入鸡爪和料酒，大火煮十分钟。这个时间把大蒜切末
3.煮好的鸡爪沥干备用。锅里放油，小火爆香蒜末
4.加入鸡爪翻炒片刻后，倒入辣椒酱、番茄酱、味美鲜酱油、糖、盐，翻炒一下，喜欢吃辣可以加入辣椒粉
5.倒入一碗水，大火煮沸后转小火焖煮10分钟
6.大火收干后加入白芝麻炒匀
7.装盘即可享用。冷吃热吃都好吃

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