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白水羊杂汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 05:24:30 阅读：3462 来源：本站原创 作者：游鸿明

健康功效

料酒：活血化瘀
丁香：温中、辅助降血脂、辅助降血压

食材用料

全套羊杂一套	葱段适量
姜片适量	蒜片适量
料酒半汤匙	盐适量
花椒	大料各1小撮
丁香	豆冠各1小撮

白水羊杂汤的做法

1.准备调味料，干料放入调料盒
2.把全套羊杂洗净焯水捞出趁热挂到羊肚上的草芽，切成碎块，然后在放入砂锅中，开锅去掉浮沫
3.下入半汤匙料酒
4.然后下入所有调味料
5.在放入适量盐用匙搅匀
6.等开锅后，改小火盖上盖煲一个半小时即可

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