牛腩炖萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

牛腩炖萝卜的做法

• 1.准备食材 ，将牛腩牛油洗净

• 2.如图，将牛腩切成合适的小块

• 3.在砂罐中添加适量的水，将牛腩牛油放入，大火炖开

• 4.炖开后将血沫撇出

• 5.准备大块姜，拍扁 辣椒八角

• 6.将准备的姜 八角 辣椒壳 放入砂罐中，改小火慢炖

• 7.准备一根萝卜，洗净，不去皮

• 8.如图，切成大小适当的块状

• 9.牛肉炖熟后放入萝卜块，同时放入适量的盐 味精 ，不要添加别的调味料 ，汤才原汁原味

• 10.继续小火炖20-30分钟后 ，放入洗好的葱，继续炖5-10分钟

• 11.待葱香味溢出后，即可关火出锅啦

• 12.快来尝尝原汁原味的牛腩汤~

• 13.祝大家喝了牛腩汤身体健健康康，心情甜美美