健康功效
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
野菜 | 面粉 |
食用油 | 香油 |
盐 | 酱油 |
醋相克食物 | 十三香 |
味精相克食物 |
烙野菜饼的做法
1.野菜洗净切碎
2.香油、盐、酱油、醋、味精、十三香调成汁,和菜碎、面粉,放入一个盆中,和成面团
3.案板上撒面粉,将和好的面团分成几块儿,按压成小团,再用擀杖擀成薄饼
4.油热后,放入菜饼
5.将菜饼来回翻,使其两面煎熟后,即可出锅
醋:消食积、解毒、补血
野菜 | 面粉 |
食用油 | 香油 |
盐 | 酱油 |
醋相克食物 | 十三香 |
味精相克食物 |
1.野菜洗净切碎
2.香油、盐、酱油、醋、味精、十三香调成汁,和菜碎、面粉,放入一个盆中,和成面团
3.案板上撒面粉,将和好的面团分成几块儿,按压成小团,再用擀杖擀成薄饼
4.油热后,放入菜饼
5.将菜饼来回翻,使其两面煎熟后,即可出锅
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