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宝宝猪肝粥的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 11:34:50 阅读：3741 来源：本站原创 作者：伊能静

健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气
料酒：活血化瘀

食材用料

猪肝少许相克食物	葱姜蒜适量
花椒粒，大料少许	料酒少许
盐少许	米适量
胡萝卜少许相克食物	青菜少许相克食物

宝宝猪肝粥的做法

1.猪肝用水浸泡2小时，中间换几次水去除血水
2.锅中加入适量水放入猪肝，葱姜蒜，花椒粒，大料，适量料酒煮开
3.撇去浮沫，煮至用筷子炸没有血水即可关火，加入适量盐焖几分钟即可
4.大米淘洗干净放入适量的水开煮粥键
5.青菜，胡萝卜洗净切碎，猪肝切碎可，可以加一小片姜去腥味
6.煮好的粥中加入切好的猪肝和蔬菜盖好锅焖几分钟即可
7.盛入碗中，可以加入少许芝麻油或盐调味（视宝宝大小酌情添加）

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