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家常烧鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 12:41:03 阅读：1310 来源：本站原创 作者：杜淳

健康功效

豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

三角峰3斤	姜葱蒜芹菜适量
自制泡老酸菜二两	豆瓣酱一两相克食物
油盐味精料酒醋白糖适量	花椒藤椒适量

家常烧鱼的做法

1.切料配料（泡制酸姜酸辣椒切碎更易入味）
2.炒料2分钟（依次先下酸菜---豆瓣----辣椒花椒藤椒---大蒜快速翻炒）
3.熬制汤料8分钟
4.下锅焖制约6分钟
5.添加盐味精醋调味，加入葱白末，香芹末起锅（2分钟）

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