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辣炒鸡翅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 01:34:00  阅读:1982 来源:本站原创 作者:温峥嵘

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

鸡翅中适量洋葱半个相克食物
青辣椒2根相克食物 干红辣椒10个
花椒粒一小撮大蒜几瓣相克食物
生姜几片相克食物 老抽1小勺
蚝油1小勺白糖少许相克食物
适量 鸡精适量
熟白芝麻随意

辣炒鸡翅的做法

  • 1.成品图。

  • 2.鸡翅中洗干净,一分为二剁成两段。当然你也可以用整个!

  • 3.加蚝油,料酒,老抽,盐,白糖,胡椒粉抓匀腌制30分钟。

  • 4.姜切片,大蒜剁碎,青红辣椒切丁,洋葱切丝或块,花椒粒一撮。

  • 5.热锅中倒油下腌好的鸡翅大火翻炒。

  • 6.翻炒至金黄盛出。

  • 7.留底油,下姜蒜,青红辣椒,洋葱,花椒粒中小火煸炒出香味。

  • 8.下鸡翅转大火翻炒至入味,调入适量鸡精炒匀。

  • 9.撒熟白芝麻,关火!

  • 10.盛出装盘!

  • 11.近图。

  • 12.成品图。

  • 13.成品图。

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