蓝莓面包卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

蓝莓面包卷的做法

• 1.准备食材

• 2.按顺序依次放入面包桶内，鸡蛋，牛奶，白糖，盐，高粉，奶粉，酵母，玉米油，启动发面团功能

• 3.时间到，面团发到开始的二倍大，排气，取出分成12等份

• 4.拿出一个小面团，擀成椭圆形，下面开口，中间放蓝莓酱

• 5.把分成的两部分，分别向旁边卷一下，再卷一下

• 6.全部整形放在烤箱二次发酵25分钟，取出刷蛋液，烤箱预热170度，中层20分钟左右

• 7.成品图