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蓝莓面包卷的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 13:11:42 阅读：9798 来源：本站原创 作者：范植伟

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

鸡蛋一个相克食物	牛奶120克相克食物
白糖45克相克食物	盐2克
高粉280克	酵母3克
玉米油30克	蓝莓酱适量

蓝莓面包卷的做法

1.准备食材
2.按顺序依次放入面包桶内，鸡蛋，牛奶，白糖，盐，高粉，奶粉，酵母，玉米油，启动发面团功能
3.时间到，面团发到开始的二倍大，排气，取出分成12等份
4.拿出一个小面团，擀成椭圆形，下面开口，中间放蓝莓酱
5.把分成的两部分，分别向旁边卷一下，再卷一下
6.全部整形放在烤箱二次发酵25分钟，取出刷蛋液，烤箱预热170度，中层20分钟左右
7.成品图

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