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金蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 03:23:34 阅读：4154 来源：本站原创 作者：马德钟

健康功效

咸鸭蛋：改善血液循环、护肝、增强免疫力
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

咸鸭蛋10个相克食物	糯米100克相克食物
香菇15个相克食物	虾仁10个相克食物
火腿一条相克食物	盐适量
鸡精适量	生抽2勺
蚝油1勺	蒜头1个相克食物

金蛋的做法

1.香菇虾仁火腿糯米鸭蛋备好
2.鸭蛋用筷子头敲个洞，洞口不要太大
3.把蛋清倒出来，蛋黄留下
4.香菇泡软后切成丁，火腿虾仁也切丁
5.蒜头虾仁爆香
6.接着倒入香菇爆香
7.最后放火腿，盐鸡精适量，生抽2勺，蚝油1勺
8.倒入糯米拌匀
9.把调好的饭塞进鸭蛋
10.放进锅里，盖上盖子蒸40分钟即可
11.成品

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