香煎土豆饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

香煎土豆饼的做法

• 1.土豆去皮洗净，用擦菜板擦成细丝

• 2.小葱洗净切葱花

• 3.土豆丝，小葱，面粉，全部倒入干净的碗中

• 4.加适量水，用筷子搅拌均匀

• 5.搅拌成糊状时，加调味料，盐，孜然，辣椒粉

• 6.把调料拌匀备用

• 7.电饼铛到少许油，放模具

• 8.用勺子挖一勺土豆糊放入模具中，用勺背压匀

• 9.成型后 脱模，煎至金黄色后翻一下，继续煎另一面

• 10.同样的方法继续做

• 11.煎至两面金黄即可，涂上番茄酱更好吃！