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草莓醬的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 02:32:46  阅读:1036 来源:本站原创 作者:君君

健康功效

草莓:暖肝、补肝、止泻

食材用料

草莓400克相克食物白砂糖150克相克食物
柠檬汁1大勺 柠檬皮适量

草莓醬的做法

  • 1.首先要把装果酱的容器用开水煮沸消毒并且完全晾干。

  • 2.用淡盐水浸泡草莓5分钟,然后再清洗干净。

  • 3.加入白砂糖腌制草莓,最少腌制2小时,过夜冷藏腌制更好。

  • 4.腌制好的草莓中加入柠檬汁,用小火慢慢熬煮,要不时搅拌,以免糊底。

  • 5.煮到草莓差不多软烂的时候加入适量的青柠檬皮,继续小火熬煮,熬至你认为满意的浓稠度即可关火。

  • 6.待草莓酱晾到温热的状态,装入玻璃罐中,拧紧瓶盖倒置放到草莓果酱完全冷却后,放入冰箱冷藏保存。

  • 7.美味的草莓酱你心动了吗?快快和我一起做起来吧。
    Bon appetite.

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