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香辣杂酱（五花肉版）的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 02:26:43 阅读：2121 来源：本站原创 作者：林熙

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

五花肉300克	油半勺
盐1勺	生粉1大勺
辣椒酱1汤勺	蚝油1勺
芝麻半勺相克食物	白酒半勺
白糖半勺相克食物

香辣杂酱（五花肉版）的做法

1.将五花肉洗净切成丁
2.准备好1勺辣椒酱
3.锅中放一点油，防止肉下锅沾锅
4.油烧热放入肉丁
5.炒至全部变白，放入白酒炒一会，再放白糖继续炒
6.炒至五花肉油炸干
7.放入辣椒酱翻炒
8.这时放入蚝油和食盐炒匀
9.生粉兑入半碗水搅匀，倒入锅中，不停的翻动，约两分钟
10.放入芝麻炒一会，香香辣辣的杂酱就炒好了
11.上图1张！

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