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意式披萨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 02:07:07 阅读：3312 来源：本站原创 作者：宋晓波

食材用料

高筋面粉200克	盐5克
橄榄油15克	酵母7克
披萨酱一大勺	马苏里拉150克
萨拉米适量

意式披萨的做法

1.把所有材料放入面包机中，启动一个和面程序
2.揉到扩展阶段就可以了，我是手揉的
3.放到面包机里自然发酵至2.5倍大
4.分成两份排气滚圆松弛十分钟
5.取一份放入披萨，盘中用手按压
6.按压和披萨盘适合的大小用叉子扎眼排气
7.均匀地抹上一层披萨酱
8.放上厚厚的一层马苏里拉放入预热好的烤箱，二百度，十分钟
9.然后放上几片萨拉米继续十分钟
10.来一片么？

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