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草莓松露水果蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 02:22:25 阅读：6096 来源：本站原创 作者：张延

健康功效

开心果：辅助降血脂、辅助降血压、减肥

食材用料

4寸蛋糕1个	草莓松露脆40克
夹心水果30克	打发奶油70克
柠檬巧克力碎10克	开心果2个
圣女果4个相克食物	荔枝果酱5克

草莓松露水果蛋糕的做法

1.奶油比例糖粉.10:1打发.不要过度搅拌.
2.松露脆备用
3.一层奶油一层蛋糕胚.一层水果夹心
4.顶部蛋糕胚体.要把边缘尖角部分剪掉.
5.奶油顺着蛋糕胚体的形状抹个大概.用刮板.弯曲抹平即可
6.顶部收平.侧边均匀的粘上松露脆
7.顶部用六齿花嘴挤出4个均匀的花球
8.在间隙里面摆放圣女果
9.中间摆放柠檬巧克力碎.奶油上把开心果对半切开.摆放即可
10.摆拍即可
11.摆拍

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