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炒雪里蕻的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 07:00:34 阅读：3311 来源：本站原创 作者：张亚飞

健康功效

雪里蕻：消食积、解毒、消肿
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
黄豆：导滞、健脾、利水

食材用料

雪里蕻一颗相克食物	牛肉适量相克食物
黄豆适量相克食物	葱，姜末少许
食用油少许	酱油少许

炒雪里蕻的做法

1.雪里蕻充分泡出咸味，洗净控干水切碎备用
2.牛肉切片，葱，姜末切碎
3.黄豆泡开，煮熟捞出备用
4.锅中放少许油，油热下入牛肉和葱，姜末煸炒香味牛肉段生，加一点点酱油炒匀
5.把雪里蕻和黄豆一齐下锅
6.炒均焖至几分钟，使雪里蕻熟透，汤汁收没出锅即可
7.炒熟成盘

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