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猪脚汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 04:35:19 阅读：1140 来源：本站原创 作者：吴建飞

健康功效

藕：止泻、健脾、生肌
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪脚800克相克食物	花生，绿豆，黄豆适量
藕500克相克食物	青碗豆，枸杞适量
盐，桔皮，姜，料酒，适量	胡椒粉适量

猪脚汤的做法

1.准备食材，绿豆，花生，黄豆用清水浸泡两小时备用。锅内烧开水，放入猪脚，料酒焯至，在用清水洗干净备用
2.砂锅里放入猪脚，在放黄豆，绿豆，花生，最后放入姜，桔皮，胡椒粉
3.在掺入清水，煮开后小火炖至一个半小时
4.藕去皮，切成块备用
5.在将藕，青碗豆下入砂锅内，在放入盐，枸杞，最后在炖半小时，美味可口的猪脚汤
6.成品图

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