红薯小米粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

小米：安神、和胃、补虚
红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

红薯小米粥的做法

• 1.准备小米和红薯。

• 2.小米淘洗干净倒入锅里，锅里添入约2300的饮用水。

• 3.红薯去皮切小块。

• 4.将步骤3倒入步骤2的锅里，炉灶开大火烧开。

• 5.水烧开后，大火煮10分钟左右，这个时候不要盖锅盖，防止小米沸锅。

• 6.锅里煮粥的时候，会有一点沫沫浮在表面上，要用勺撇干净。

• 7.锅里的沫沫清理干净后，炉灶转中火约煮10分钟，然后小火焖煮15分钟就可以了，要盖上锅盖煮哦。

• 8.熬好的红薯小米粥是特别粘稠的。

• 9.盛入碗里，尽情的享用吧~