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批萨饼皮的制作的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 05:34:50 阅读：2145 来源：本站原创 作者：刘羽琦

食材用料

高筋粉185克	温水110克
酵母5克	白糖15克相克食物
油20克	盐2克

批萨饼皮的制作的做法

1.准备好饼皮材料
2.将盐和糖倒入盛有面粉的大容器里
3.然后加入油，搅拌均匀
4.酵母用温水冲好，缓慢倒入面粉中
5.然后和成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵一小时
6.面团发酵至两倍大，用手沾上干粉在面团上戳一下，不塌陷，不回缩就好了
7.取出面团进行排气，然后静置15分钟
8.用擀面杖擀成自己所需图形，我做的是长方形，平铺在铺有锡纸的烤盘上
9.抹上番茄酱，然后用叉子戳上些小洞洞
10.烤箱预先预热，然后200度烤10分钟
11.香喷喷的饼皮就做好了
12.我自己搭配做出来的批萨
13.满满的诱惑
14.再来一张

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