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茄汁肉片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 03:31:42  阅读:2575 来源:本站原创 作者:盖丽丽

健康功效

番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

猪五花肉200克香菇50克相克食物
木耳50克相克食物番茄酱3大匙相克食物
2大匙相克食物6克
生粉15克 鸡精2克
料酒2茶匙3大匙

茄汁肉片的做法

  • 1.猪肉切片,加盐、糖、鸡精、料酒、水、生粉腌制

  • 2.香菇切片,木耳撕成小块

  • 3.热油锅,倒入肉片炒散,加入木耳香菇炒至肉片完全变色,盛出沥油

  • 4.锅内加少许油,倒入番茄酱煸炒,加盐、糖、鸡精调味,水生粉勾芡,芡汁略微起泡,倒入肉片快速翻炒,酱汁完全包裹在肉片上,出锅装盘

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