炝拌三丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

炝拌三丝的做法

• 1.准备好所需食材。

• 2.蒜切末，香菜切小段。

• 3.土豆切丝备用。

• 4.胡萝卜和炒椒也切丝备用。

• 5.锅里烧开水，然后下土豆丝打水焯。

• 6.胡萝卜和炒椒也是一样的。

• 7.土豆丝打水焯。。

• 8.然后都放一碗里，先放白醋。

• 9.在放是麻油。

• 10.鸡精。

• 11.辣椒油。

• 12.最后放适量的盐，搅拌均匀即可。

• 13.装盘。

• 14.成品图。