木瓜魔芋沙拉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

木瓜魔芋沙拉的做法

• 1.熟鸡蛋两只，蛋白切细条，蛋黄备用。

• 2.魔芋条先用用水泡半天，中间换两三次水。然后一锅开水，让入魔芋煮两分钟后捞出过凉水，沥干备用。

• 3.一只黄瓜去皮（也可不去皮）切丁。

• 4.两三片奶酪片切条。

• 5.挑选没有熟透的木瓜半只，切成洗条。

• 6.把所有材料放在一起。

• 7.半杯酸奶，一大勺沙拉酱、两只蛋黄搅拌，加入少量干香草碎制成沙拉酱。

• 8.拌入材料中即可。