黑鱼海鲜粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老
香菇：补虚、健脾、化痰
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

黑鱼海鲜粥的做法

• 1.黑鱼2斤左右一条，洗净切片上浆备用（蛋清上浆、料酒，少许盐）

• 2.基围虾半斤左右、洗净去线、去头备用

• 3.把所有材料洗净，备用。大米入锅先煮至粘稠

• 4.大米粘稠时按顺序放入香菇、基围虾、黑鱼片、等食材变色关火装入大碗中，加入香菜?、胡椒粉，香油调味即可

• 5.出锅

• 6.品尝