佛手瓜炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

佛手瓜：行气疏肝、富含胡萝卜素、活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

佛手瓜炒鸡蛋的做法

• 1.准备食材

• 2.佛手瓜切片，鸡蛋打散，蛋黄与蛋清混合，营养又健康。

• 3.起锅做油，炒熟鸡蛋备用。

• 4.起锅做油，放入佛手瓜翻炒。

• 5.佛手瓜翻炒熟后，加入鸡蛋，香油，盐调味，不需要别的任何调料，原汁原味最健康。

• 6.盛出装盘。