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土豆蘑菇鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 11:08:56 阅读：2228 来源：本站原创 作者：安又琪

健康功效

蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
土豆：和胃、解毒、消肿
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

蘑菇适量相克食物	土豆适量相克食物
鸡块适量	青花椒适量
干辣椒适量相克食物	豆瓣酱适量相克食物
姜适量相克食物	蒜适量相克食物
盐适量

土豆蘑菇鸡的做法

1.小土豆去皮，其实可以不去的，但是家庭主妇无聊啦
2.泡水，我也不知道为什么要泡水，但是就是随手加了水
3.姜，蒜，辣椒干，青花椒，豆瓣酱都少少~
4.锅里热油，把以上材料放进去
5.加入过了水的鸡块炒香（一半做鸡汤一半用来烧菜啦，所以没过程了）
6.放入小土豆们，加一些温水
7.这个蘑菇也是做鸡汤剩下来的，所以也放进去了，超好吃！！
8.盖上盖子，大火沸腾后转小火25分钟
9.煮到土豆软绵绵，就可以起锅咯

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