炫彩腊肉炒蒜薹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
蒜薹：止咳、祛痰、消肿毒
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

炫彩腊肉炒蒜薹的做法

• 1.新鲜蒜薹两头掐掉洗净，老的地方绝对不留；

• 2.蒜薹切成1.5寸的段儿，

• 3.腊肉用淘米水洗净，我习惯先煮一下卫生；

• 4.腊肉煮好后切成薄片，不要太薄哦不解馋；

• 5.腊肉自然晾干；

• 6.锅内倒入花生油，干红辣椒姜末炝锅，放入腊肉，蒜薹，大火翻炒；蒜薹变软后，加入生抽、盐继续翻炒；

• 7.腊肉蒜薹收汤后盛出，排盘，近距离高清图！

• 8.炫彩腊肉炒蒜薹成品图感谢观赏！