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韩式拌杂菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 02:29:46 阅读：5875 来源：本站原创 作者：马艳丽

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
菠菜：平肝、止血、润燥
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

牛肉100克相克食物	菠菜100克相克食物
粉条（粉丝）1把	香菇5个相克食物
木耳5朵相克食物	胡萝卜半根相克食物
洋葱半根相克食物	油适量
生抽适量	盐适量
鸡精适量	糖适量相克食物
小葱适量相克食物	蒜适量相克食物
胡椒粉适量

韩式拌杂菜的做法

1.菠菜洗净切断
2.做水焯熟
3.香菇切片
4.木耳切丝
5.焯完菠菜的水将粉丝焯熟
6.牛肉冻一下切成丝
7.胡萝卜，洋葱切丝
8.锅中放油放入肉丝翻炒
9.倒入洋葱，胡萝卜丝翻炒
10.加入木耳，香菇丝翻炒，加入生抽炒一下
11.盛出晾凉
12.大蒜切末，小葱切断
13.将炒好的香菇，肉，菠菜，粉丝，葱，大蒜放入盆中，加入盐，鸡精，糖，胡椒粉调味
14.撒上芝麻拌匀最后放个小米辣椒
15.装盘

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