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烧骨粥的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 22:38:48 阅读：5912 来源：本站原创 作者：俞灏明

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰

食材用料

烧猪蹄半个	大米150克相克食物
水适量	小麦100克相克食物
姜一块相克食物	盐适量

烧骨粥的做法

1.猪蹄用热水焯一下，捞起再用清水冲洗去掉表面浮物，沥干水待用。
2.把猪蹄斩成块（家中三人份量，此处只用了半个猪蹄）
3.姜去皮洗净，用刀拍裂。
4.把小麦洗净沥干水（也可用花生仁或赤小豆）
5.锅里放进以上材料和大米，加水一起煮（用电饭锅可按到煮粥键并预约时间，通常晚上准备好，第二天起床即可食用）。
6.一打开锅，香气马上扑鼻而来，加盐调味。
7.粥软绵，蹄爽滑，浓香味美!

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