您当前的位置：中国酒客网美酒资讯正文

清蒸草鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 17:59:50 阅读：2566 来源：本站原创 作者：钟楚红

健康功效

草鱼：平肝熄风、和胃、温中

食材用料

草鱼500克相克食物	蒜苗1颗相克食物
香菜少许相克食物	姜少许相克食物
蒜少许相克食物	生粉少许
盐适量	味极鲜酱油适量
菜籽油适量	红辣椒1颗

清蒸草鱼的做法

1.准备好草鱼，洗净，两面切花刀，草鱼切成两段
2.碗里面放适量生姜片
3.往鱼身上抹少许盐和生粉，把适量姜片腌制10分钟左右
4.把蒜苗头切丝备用
5.红辣椒切圈
6.蒜切末
7.锅里面放适量水，水烧开后把鱼放进去蒸
8.盖上锅盖中火蒸15分钟左右
9.关火后不要急着揭开锅盖，等五分钟左右，把鱼里面多余的汁倒掉
10.锅里放适量油，把蒜苗头放去过下油
11.蒜苗头捞出摆在鱼身上
12.锅里面留适量油把蒜和辣椒放去爆香一下
13.起锅，然后淋在放了蒜苗头丝的鱼身上
14.撒上适量香菜即可

【免责声明】：本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、真实性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。

上一篇：香卤凤爪的做法和食材

下一篇：肉炒抱子甘蓝的做法和

推荐资讯