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饺子皮烧麦的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 20:01:51 阅读：1211 来源：本站原创 作者：罗志祥

健康功效

青豆：健脾、益气、清热解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

肉糜200克	笋丁100克
青豆100克相克食物	饺子皮300克
鸡蛋1只相克食物	料酒适量
鸡精适量	盐适量

饺子皮烧麦的做法

1.肉糜放入盐，料酒，鸡蛋搅拌均匀腌制；
2.笋丁，青豆加入调味好的肉糜中；
3.一起搅拌均匀待用；
4.擀好的饺子皮；
5.饺子皮包裹住肉馅捏紧；
6.放入蒸锅中蒸10分钟左右；
7.蒸熟后取出；

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