电饭锅焖饭简易版的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

电饭锅焖饭简易版的做法

• 1.大米淘洗干净浸泡一下（泡上就去准备别的材料）

• 2.胡萝卜切丁

• 3.土豆切丁

• 4.鸡腿菇切丁

• 5.猪肉切丁

• 6.火腿切丁

• 7.葱姜蒜切碎

• 8.锅内倒适量油小火爆香八角香叶，出香味后弃之不用。

• 9.葱姜蒜下锅煸出香味儿

• 10.猪肉丁下锅翻炒变色

• 11.加适量白糖，料酒1勺，生抽2勺，郫县豆瓣酱1勺

• 12.各种酱:海鲜酱，黄豆酱，xo酱，豆豉酱都行，没有也可用酱油代替。

• 13.胡萝卜丁，土豆丁跟着放入翻炒

• 14.鸡腿菇丁放进来

• 15.火腿丁也放进来，翻炒均匀，放适量的盐和胡椒粉调味，关火。

• 16.米也泡好了，沥干水，把炒好的食材放入电饭锅里拌均。

• 17.加水没过大米，不要加太多，食材本身也有水分，比平时焖米饭的水少一些便可，按下煮饭键，静待饭熟。此时可以去收拾卫生了，两不耽误呀哈哈。

• 18.铛铛铛铛。。。香喷喷的焖饭成啦，撒上葱叶开吃吧（第一次做水好像还是有点放多了呵呵）