健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面粉适量 | 酵母粉适量 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 桂花糖3茶勺 |
| 油适量 | 鲜牛奶适量 |
桂花糖饼的做法
1.温开水少许把酵母粉适量化开,加鲜牛奶200毫升,鸡蛋一个面粉适量搅拌均匀,和成光滑的面团,醒半小时,面团发开(面团里呈蜂窝状)
2.在另一碗里倒入适量花生油,牛奶,桂花糖,面粉搅拌均匀和成面团做馅
3.发面揉好,切成均匀的季子,擀成圆饼
4.包入桂花糖馅
5.然后包成包子状,压扁成小饼
6.电饼铛倒入少许油加热放入小饼,盖上两面受热,大约三分钟再翻另一面
7.直至小饼两面金黄色,盛出即可

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