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蒜蓉豆豉蒸黃臘鯧的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 23:20:15 阅读：2042 来源：本站原创 作者：钟楚红

食材用料

黃臘鯧1條	薑2片
蔥適量	蒜蓉豆豉醬2匙羹
幼鹽適量	白酒1匙羹
生抽適量	橄欖油適量

蒜蓉豆豉蒸黃臘鯧的做法

1.先用刀把黃臘鯧背部的血放走去腥味，洗乾淨備用
2.薑片切絲，把幼鹽，白酒，蒜蓉豆豉醬抹均黃臘鯧
3.鍋中燒開滾水，隔水蒸7分鐘，6分鐘的時候把蔥花撒上魚身
4.黃臘鯧出鍋後，淋上生抽，鍋中再熱油，把熱油淋在魚上
5.成品出嚟喇

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