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糖醋鳊鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 05:53:36  阅读:1599 来源:本站原创 作者:姜培琳

健康功效

鳊鱼:消食积、健脾、益胃
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

鳊鱼1条香菜一把相克食物
葱段几段蒜头些许相克食物
姜片些许4勺相克食物
3勺相克食物1勺
生抽2勺 老抽1勺

糖醋鳊鱼的做法

  • 1.将鱼洗净,在鱼面上划十字口

  • 2.香菜,生姜片,葱段,蒜头,洗净备用

  • 3.将鱼身两面煎金黄,将料酒,糖,醋,生抽,老抽定量加入,蒜头加入,加水,水淹过鱼身。
    大火烧开,改小火慢炖,收汁。

  • 4.香菜放入,出锅盛出

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